O doce cristal ICUMSA 45 é um modelo de adoçante muito procurado , famoso pela sua baixa coloração – medida pela escala ICUMSA. Este índice indica a quantidade de compostos para sacarose escurecidos , sendo quanto mais baixo o número, melhor a sua brancura. É ideal para processos que exigem um alto grau de transparência e imundície , com